Leczo - do słoików

4.5 (185 ocen)

  • 2 godz.

Podawać na gorąco z pokrojoną w kostkę ugotowanym mięsem lub pokrojoną wędliną lub według własnego uznania

  • 2 godz.

Składniki:

  • - 2 kg pomidorów
    - 3 kg cukinii
    - 1 kg cebuli
    - 1 szklanka oliwy
    - pieprz, sól
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Leczo - do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Leczo 1. Cebulę, cukinię, obrać pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć obrać ze skórki i pokroić.Cebulę zeszklić na oliwie i dodać cukinie.Gdy cukinia przybierze szklistej barwę dodać pomidory.Doprawić solą i pieprzem i chwilę gotować tak by warzywa zachowały swój kształt. Gorące leczo nałożyć do słoików litrowych dobrze zakręcić i jeszcze pasteryzować przez ok. 1 godz.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować