Leciutka tarta z porów, cukinii i pomidorków koktajlowych
- Łatwy
Składniki:
- - ciasto francuskie mrożone: 1 opakowanie
- por biała część (drobno pokrojony): 1 szklanka
- jogurt naturalny mały: 1 opakowanie
- jajka całe: 3 sztuki
- cebula biała duża: 1 sztuka
- cukinia pokrojona w plasterki: 25 plastrów
- pomidorki koktajlowe: 8 sztuk
- rozmaryn świeży lub suszony: 3 szczypty
- gałka muszkatołowa, sól, pieprz: 3 szczypty
- oliwa z oliwkek: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NapojeLeciutka tarta z porów, cukinii i pomidorków koktajlowych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto francuskie rozmrozić, wyłożyć nim blachę do tarty, ponakłuwać w kilku miejscach ciasto widelcem, wstawić do piekarnika nagrzanego do ok 150 stopni na 10 minut. W tym czasie zrobić farsz.
- 2. Drobno pokrojony por oraz cebulę lekko podsmażyć na łyżce oliwy. Przełożyć do miski, lekko wystudzić.
- 3. Wbić jajka. dodać jogurt, sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Wszystko razem dobrze zmiksować, tak aby powstała delikatna pianka. Najlepiej gdyby podczas miksowania do masy dostało się sporo powietrza.
-
4.
Wyjąć blachę ze spodem z piekarnika, odczekać parę minut. Wylać masę na tartę, wyrównać. Poukładać według uznania plasterki cukinii i połówki pomidorków. Posypać rozmarynem. Wstawić do piekarnika. Piec ok 20 minut, do ścięcia się jajek i lekkiego zrumienienia całości.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze