Łazanki z pieczarkami
Martyna Kuźma
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Syte , podzielne i dość szybie danie makaronowe. Takie łazanki za dzieciństwa często przygotowywała mama, teraz ze smakiem zajada się nimi cała moja rodzina.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g makaronu łazanki
500g. kapusty kiszonej
500g. boczku parzonego
500g cienkiej kiełbasy
500g pieczarek
2 duże cebule
4 łyżki suszonego majeranku
sól pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Łazanki z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu, odcedzić.
- 2. Kapustę kiszoną gotować do miękkości, około 40 min, odcedzić, pokroić.
-
3.
Boczek, kiełbasę i cebulę pokroić w kostkę.
Pieczarki obrać, pokroić w plastry.
Na suchej patelni przesmażyć boczek a gdy wytopi tłuszcz dodać kiełbasę i cebulę.
Smażyć na rumiano.
Dołożyć pieczarki , dusić do odparowania płynu.
Na patelnie dodać kapustę kiszoną , smażyć kolejne 5 min. aż kapusta lekko się przyrumieni.
W między czasie doprawić majerankiem, solą i pieprzem. - 4. Całość wymieszać z makaronem pozostawić kolejne 2-3 min na gazie dokładnie mieszając.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze