Łazanki z mięsem mielonym, kaszą i papryką
pm134
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Gdy w lodówce zostanie niewiele składników polecam przygotowanie takich właśnie nietypowych i smacznych łazanek.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Około 300 gram makaronu łazanki
Papryka czerwona
30 -40 dag wieprzowego mięsa mielonego
Pół szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej drobnej
Kilka łyżek koncentratu pomidorowego
Kilka ząbków czosnku
Przyprawa do mięsa mielonego
Sól, pieprz
olej
Łazanki z mięsem mielonym, kaszą i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek , paprykę obierz, drobno pokrój i podsmaż na oleju. Mięso mielone przypraw i osobno podsmażaj około 10 minut, następnie zalej wodą i duś około 15-20 minut. Po usmażeniu odcedź łazanki z nadmiaru wody i dodaj do nich koncentrat pomidorowy.
- 2. Makaron, mięso, czosnek z papryką przełóż do jednego garnka, przypraw do smaku, wymieszaj i podgrzej razem. Łazanki smakują najlepiej zaraz po przygotowaniu.
Komentarze