Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

  • wyświetlono: 385 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Propozycja na obiad, propozycja nawet na świąteczny okres bożonarodzeniowy.

IMG_3861
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

* ok. 30 dkg makaronu łazanki
* 30 dkg kiszonej kapusty
* 20 dkg pieczarek
* 1 cebula
* olej rzepakowy
* sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

  • 1. Kapustę odcisnęłam i przelałam wodą. W domu nie przepadają za mocno kwaśną to tak zazwyczaj robię. Nie ma potrzeby płukać, jeśli ktoś lubi kwaśną.
    Posiekałam nożem.

    Na patelni rozgrzałam dwie łyżki oleju i wyłożyłam pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone pieczarki. Usmażyłam na rumiano.
    Przełożyłam do innego naczynia a w tej samej patelni na 2 łyżkach oleju poddusiłam pod przykryciem kapustę. Podlewałam ją delikatnie wodą do momentu aż całkiem zmięknie.

    Do kapusty dodałam pieczarki z cebulą i wymieszałam. Przyprawiłam solą i pieprzem.

    Makaron łazanki ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu i odcedziłam. Nie płukałam.

    Połączyłam makaron, kapustę i pieczarki i wymieszałam. Przyprawiłam odrobinę do smaku solą i pieprzem.

Porady

Świetnie do tego rodzaju jedzenia pasuje olej rzepakowy własnej roboty. Taki można kupić najczęściej na targu. To jest olej bez etykiet, prosto ze wsi.
Ten olej jest bardzo aromatyczny i używam go najczęściej do potraw wigilijnych. W ciągu roku również jak tylko uda mi się go kupić poza sezonem :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łazankiłazanki z kapustą kiszonąłazanki z kapustą i pieczarkamiłazanki na święta

Komentarze

Podobne przepisy

Łazanki z kiszoną kapustą

Dodane przez: dorota w

Łazanki z kiszoną kapustą

Makaron łazanki z kapustą kiszoną....

image-0i9cmw2

Dodane przez: JulkaTomeczek

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Doskonałe na bezmięsny obiad

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Dodane przez: rzelkazag

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Łazanki nietypowe, bo z dodatkiem...

Łazanki z Kapustą Kiszoną

Dodane przez: JOANNA 55a

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ

smaczne i szybkie danie

Łazanki

Dodane przez: Jolek 82

Łazanki z kapustą, pieczarkami i kiełbasą

Łazanki to danie typu „lepiej smakuje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE