Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

  • wyświetlono: 97 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Propozycja na obiad, propozycja nawet na świąteczny okres bożonarodzeniowy.

IMG_3861
  • 4 porcje
  • 70min
  • Łatwy

Składniki

* ok. 30 dkg makaronu łazanki
* 30 dkg kiszonej kapusty
* 20 dkg pieczarek
* 1 cebula
* olej rzepakowy
* sól, pieprz

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

  • 1. Kapustę odcisnęłam i przelałam wodą. W domu nie przepadają za mocno kwaśną to tak zazwyczaj robię. Nie ma potrzeby płukać, jeśli ktoś lubi kwaśną.
    Posiekałam nożem.

    Na patelni rozgrzałam dwie łyżki oleju i wyłożyłam pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone pieczarki. Usmażyłam na rumiano.
    Przełożyłam do innego naczynia a w tej samej patelni na 2 łyżkach oleju poddusiłam pod przykryciem kapustę. Podlewałam ją delikatnie wodą do momentu aż całkiem zmięknie.

    Do kapusty dodałam pieczarki z cebulą i wymieszałam. Przyprawiłam solą i pieprzem.

    Makaron łazanki ugotowałam zgodnie z przepisem na opakowaniu i odcedziłam. Nie płukałam.

    Połączyłam makaron, kapustę i pieczarki i wymieszałam. Przyprawiłam odrobinę do smaku solą i pieprzem.

Porady

Świetnie do tego rodzaju jedzenia pasuje olej rzepakowy własnej roboty. Taki można kupić najczęściej na targu. To jest olej bez etykiet, prosto ze wsi.
Ten olej jest bardzo aromatyczny i używam go najczęściej do potraw wigilijnych. W ciągu roku również jak tylko uda mi się go kupić poza sezonem :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łazankiłazanki z kapustą kiszonąłazanki z kapustą i pieczarkamiłazanki na święta
 

Komentarze

Podobne przepisy

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Dodane przez: rzelkazag

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Łazanki nietypowe, bo z dodatkiem...

Łazanki z kiszoną kapustą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Łazanki z kiszoną kapustą

Takie danie jest bardzo syte.Możemy...

łazanki

Dodane przez: ewelinapac

łazanki z kapustą i pieczarkami

Szybka i smaczna potrawa, warta...

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Łazanki z kapustą i pieczarkami

Przez jednych znienawidzone jako...

Łazanki z kapustą kiszoną

Dodane przez: Gregorhspeed

Łazanki z kapustą kiszoną

Łazanki na naszym stole goszczą...