Łazanki z kapustą i grzybami

  • wyświetlono: 441 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Jedno z ulubionych dań wigilijnych mojej rodziny. Kiszona kapusta i suszone leśne grzyby to smak naszej tradycji od wielu lat.

joanna30

Składniki

Op. makaronu łazanki

1/2 kg kapusty kiszonej

3 pieczarki

kilka suszonych grzybów leśnych

1/2 cebuli

2 łyżki masła

liść laurowy

3 ziarenka ziela angielskiego

sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Łazanki z kapustą i grzybami

  • 1. Kapustę odcisnąć i drobno posiekać. Zalać niewielką ilośćią wody i zagotować, odcedzić. Ponownie podlać ok 1 szkl wody, dodać ziele ang. i liść laurowy, doprawić do smaku i gotować na małym ogniu.

    Grzyby zalać niewielką ilością wody i gotować ok 15 minut. Wlać do kapusty i gotować do miękkości i odparowania płynu.

    W rondelku rozpuścić masło i zeszklić drobno psiekaną cebulkę, dodać oczyszczone i pokrojone pieczarki. Doprawić solą i pieprzem, smażyć aż do odparowania płynu. Usmażone pieczarki dodać pod koniec do kapusty, wymieszać.

    Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić.

    Kapustę wymieszać z makaronem, danie podawać gorące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylakapustaWigiliagrzybyobiadboże narodzenie

Komentarze

Podobne przepisy

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ I PIECZARKAMI

Dodane przez: violast11

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

Łazanki z kapustą to proste i szybkie...

Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą

Dodane przez: bogusia82

Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą

Proste i bardzo smaczne danie które...

łazanki z kiełbasą i kapustą

Dodane przez: kuchnia ani

Łazanki z kiełbasą i kapustą

Wersji łazanek jest wiele. Te z...

image-0wl2txa

Dodane przez: in-humility

ŁAZANKI Z BIAŁĄ KAPUSTĄ I BOCZKIEM

W polskiej kuchni łazanki są podawane...

Kulebiak z kapustą i grzybami

Dodane przez: luna19

Kulebiak z kapustą i grzybami

Doskonały w smaku kulebiak z kapustą...

Łazanki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Łazanki z kapustą i mięsem

Uwielbiam jeść te łazanki z barszczykiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE