Łazanki z kapustą, grzybami

5 (1 ocen)

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne danie na chłodne dni, jest sycące, aromatyczne z dodatkiem suszonych, zmielonych grzybów...........SMACZNEGO!!!

  • 45 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • kiszona kapusta 1 kg,
    woda 2,5 litra,
    liść laurowy 1 sztuka,
    ziele angielskie 3 sztuki,
    grzyby zmielone 2łyżki

    boczek wędzony 20 dag,
    olej rzepakowy 10 łyżek,
    cebula 1 sztuka większa,
    kiełbasa podwawelska 2 sztuki,
    pieprz mielony 1 łyżeczka,
    sól 1 łyżeczka,
    cukier 1 łyżka,
    makaron łazanki 1 opakowanie 500 gram
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Łazanki

Łazanki z kapustą, grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Łazanki z kapustą, grzybami 1. Kiszoną kapustę zalać wodą, wsypać ziele angielskie, liść laurowy i zagotować, suszone podgrzybki (zmielone suszone grzyby mają więcej aromatu i można dodać ich trochę mniej niż w całości czy krojone) zmielić w młynku do kawy i wsypać do kapusty, wymieszać, gotować do miękkości kapusty z 35 minut pod przykryciem na średnim ogniu.
  • Łazanki z kapustą, grzybami 2. W garnku na oleju usmażyć pokrojony boczek wędzony w kostkę, wsypać pokrojoną bez flaka kiełbasę i cebulę, podsmażać do zrumienienia, co jakiś czas zamieszać.
  • Łazanki z kapustą, grzybami 3. Do kiełbasy wlać ugotowaną kapustę, ma być trochę wywaru z kapusty, zagotować.
  • Łazanki z kapustą, grzybami 4. Wsypać ugotowany w osolonej wodzie makaron łazanki, wymieszać, do smaku dodać pieprz mielony, cukier, sól.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Makaron Kapusta kiszona Podgrzybki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować