Łazanki – kokardki z orzechami

  • wyświetlono: 119 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Łazanki w nowej odsłonie – przygotowane z ładnie prezentującego się na talerzu makaronu w formie kokardek oraz wartościowych odżywczo i bogatych w nienasycone kwasy tłuszczowe orzechów włoskich.

P10
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

500 g suchego makaronu kokardki
400 g kapusty kiszonej
300 g oczyszczonych pieczarek
1 duża obrana marchewka (200 g)
1 duża obrana biała cebula (150 g)
3 łyżki posiekanego lubczyku
100 g łuskanych orzechów włoskich (uprażone i grubo posiekane)
2 łyżki masła
3 liście laurowe
8 kulek ziela angielskiego
6 suszonych jagód jałowca (zgniecione)
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
¼ łyżeczki papryki ostrej mielonej
2 łyżeczki cukru trzcinowego nierafinowanego
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Łazanki – kokardki z orzechami

  • Łazanki – kokardki z orzechami1. W garnku rozpuścić masło, dodać pokrojone na małe cząstki pieczarki, pokrojoną w kostkę marchewkę, posiekaną cebulę, liście laurowe, ziele angielskie i jagody jałowca. Wsypać paprykę słodką i ostrą oraz po szczypcie soli i pieprzu. Składniki dusić 15 min, co jakiś czas mieszając.
    Następnie do zawartości garnka dodać kapustę (ewentualnie posiekaną) i wsypać cukier. Składniki dusić jeszcze 10 min. Po tym czasie dołożyć lubczyk i orzechy - wymieszać i chwilę podgrzewać.
  • Łazanki – kokardki z orzechami2. Na końcu całość wymieszać z ugotowanym wg instrukcji na opakowaniu i osączonym makaronem i jeszcze chwilę podgrzewać. Potrawę doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkilubczykprzystawkaorzechy włoskiekapusta kiszonamarchewkapotrawkaowoce jałowcamakaron kokardkikolacjaobiadwegetariańskiena ciepłopożywneprosteziele angielskiepapryka słodkapapryka ostrataniecukier brązowypikantnełazankioryginalnemakaron z warzywamina ostroz orzechamipostnebiała cebulaaromatycznecukier trzcinowyduszonkaliście lauroweprzepis_miesiąca1000orzechy prażonejagody jałowca

Komentarze

Podobne przepisy

Kokardki z sosem pomidorowym i serkiem mascarpone

Dodane przez: martoszka

Kokardki z sosem pomidorowym i serkiem mascarpone

Kokardki z sosem pomidorowym i...

Kokardki z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: Marcia66

Kokardki z kurczakiem i warzywami

Wartościowy i sycący posiłek, który...

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ I PIECZARKAMI

Dodane przez: violast11

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

Łazanki z kapustą to proste i szybkie...

Łazanki z młodą kapustą

Dodane przez: joanna30

Łazanki z młodą kapustą

Cały rok czekam na sezon na młodą...

Kolorowe kokardki z tuńczykiem

Dodane przez: Jaga85

Kolorowe kokardki z tuńczykiem

Do tego dania można użyć także...

łazanki z pieczarkami

Dodane przez: klementynka

Łazanki z pieczarkami

Lubię dania jednogarnkowe za to,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.