Lazania z młodą kapustką i pieczarkami

  • wyświetlono: 167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Najlepsze dania są z młodych warzyw, a kapusta nie tylko jest smaczna, również zawiera dużo witamin A,B,C, ma właściwości lecznicze.

Beata-O
  • 5 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

• ½ opakowania makaronu lasagne
• ½ fileta z kurczak
• Cebula
• 25 dag pieczarek
• Pieprz
• Sól
• Olej do smażenia
• 3 łyżki ketchupu
• Przyprawa do kurczaka
• 15 dag sera żółtego
• 1/3 małej główki kapusty młodej
• ½ pęczka szczypiorku
• 2 pomidory
• Kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji
Składniki na sos beszamel:
• ½ kostki masła
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 ½ szk. mleka
• 15 dag sera żółtego
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
• Pieprz
• Sól

Sposób przygotowania przepisu:

Lazania z młodą kapustką i pieczarkami

  • cebula1. Mięso kroimy na cienkie plastry i lekko rozbijamy.
    Cebulę obieramy, drobno kroimy, prużymy na rozgrzanym oleju.
  • pieczarki2. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
  • pieprz3. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • kapusta4. Dodajemy pokrojoną kapustę.
  • przecier5. Kiedy warzywa są już dobre, dodajemy ketchup, chwilę prużymy.
  • sos6. Masło rozpuszczamy w garnku.
    Wsypujemy mąkę, mieszając żeby nie powstały grudki.
    Dodajemy gałkę muszkatołową.
    Wlewamy stopniowo mleko, cały czas gotujemy.
    Doprawiamy pieprzem oraz solą.
    Na koniec dodajemy starty na dużych oczach ser.
    Mieszając aż się rozpuści.
  • makaron7. Na dnie naczynia żaroodpornego układamy makaron.
  • mięso8. Na makaron wykładamy mięso.
    Doprawiamy solą oraz przyprawą.
  • sos9. Rozprowadzamy połowę sosu beszamel.
  • makaron10. Przykrywamy makaronem.
  • pieczarki11. Układamy warstwę z pieczarek i kapusty.
  • makaron12. Ponownie przykrywamy makaronem.
  • sos13. Rozprowadzamy drugą połowę sosu.
  • pomidory14. Układamy pokrojone pomidory.
  • ser15. Posypujemy startym na tarce o dużych oczach serem.
  • danie16. Zapiekamy pod przykryciem 40 minut w 180°C.
    Przed podaniem dekorujemy pomidorkami oraz szczypiorkiem.
    Danie gotowe.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsoKurczakkapustafiletkapusta makaron

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta z białą kiełbasą

Dodane przez: 2milutka

Młoda kapustka z białą kiełbasą

Kiedy na straganach pojawia się...

Kasza gryczana z młodą kapustką, boczkiem i kukurydzą

Dodane przez: aga3103

Kasza gryczana z młodą kapustką, boczkiem...

Letni, szybki i zdrowy obiad, czyli...

młoda kapustka

Dodane przez: rena123

Młoda kapustka

Kapustka duszona ze śmietanką na...

Młoda kapustka z warzywami

Dodane przez: Magdalena_1982

Młoda kapustka z warzywami

Ten przepis jest od mojej babci....

kapustka z pieczarkami

Dodane przez: beatkaa153

Kapustka z pieczarkami

Bardzo lubię pieczarki i dodaję...

image-26qh9u8

Dodane przez: beniawojt

Kulebiak z młodą kapustą,boczkiem i pieczarkami

Ciasto drożdżowe z dużą ilością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.