Lazania z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z parmezanem

  • wyświetlono: 4668 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Danie,które syci na długo.

macioleczek
  • 90min

Składniki

12 płatów lazanii
40-50 dkg mięsa mielonego wieprzowego
przecier pomidorowy+ 2-3 większe pomidory
1 duża cebula
6-7 ziaren czosnku
parmezan
ser żółty-10-15 dkg
przyprawy:do mięsa mielonego,zioła prowansalskie,pieprz,sól,papryka słodka,papryka chili
Sos beszamelowy:2 łyżki masła,2 łyżki mąki,mleko,gałka muszkatałowa ,pieprz,sól

Sposób przygotowania przepisu:

Lazania z mięsem mielonym w sosie pomidorowym z parmezanem

  • 1. Każdy z 12 płatów lazanii,gotuj przez 2 minuty.W międzyczasie podsmaż cebulę z czosnkiem,dodaj mięso mielone,przypraw.
  • 2. Gdy mięso mielone będzie już koloru różowego,dodaj przecier pomidorowy i pokrojone pomidory. Duś na wolnym ogniu,aż sos zgęstnieje.
    Przygotuj sos beszamelowy z podanych składników.Rozpuść masło,dodaj mąkę,następnie dolewaj mleka,aż sos zgęstnieje.Dopraw pieprzem,solą i gałka muszkatałową.
  • 3. Naczynie żaroodporne nasmaruj oliwą,ułóż 3 płaty lazanii,następnie wykładaj sos pomidorowy z mięsem,beszamel,posyp parmezanem.Z podanej ilości płatów lazanii ułożysz 3 warstwy.Ostatnią warstwę przykryj płatami lazanii dodaj sos beszamelowy ,który pozostał i posyp serem żółtym..
    Zapiekaj 30 minut w temp. 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiatakuchnia włoskaLazania

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z mięsem mielonym i tartą cukinią w sosie pomidorowym

Dodane przez: beciiaaa

Makaron z mięsem mielonym i tartą cukinią...

Pyszne i sycące danie obiadowe....

image-0g2lur5

Dodane przez: monika016

Cannelloni z mięsem mielonym, szpinakiem...

Bardzo lubię cannelloni, ale w...

Makaron z mięsem mielonym i cukinią w sosie pomidorowym

Dodane przez: Jola1977-1977

Makaron z mięsem mielonym i cukinią w sosie...

Pożywne danie , za razem smaczne...

ravioli

Dodane przez: agf11

Ravioli z mięsem w sosie pomidorowym

potrawa inspirowana kuchnią włoską...

lazania

Dodane przez: gnomcio

Lazania z mięsem mielonym i beszamelem

Bardzo syte i do tego pyszne danie

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE