Lazania z mięsem mielonym i pomidorami

5 (173 ocen)

Robiłam lazanię pierwszy raz w życiu, ale wyszła bardzo pyszna i smakowała całej rodzince. Teraz już wiem , że będzie ona częstym gościem na naszym stole.

Składniki:

  • 1 opakowanie lazanii (500 gram)

    50 dkg mięsa mielonego
    3 pomidory
    1 łyżeczka bazylii
    1 łyżeczka oregano
    1 cebula
    3 ząbki czosnku
    oliwa z oliwek do podsmażenia
    sól
    pieprz

    20 dkg sera żółtego

    sos beszamelowy:
    2 łyżki masła
    3 łyżki mąki
    2 szklanki mleka
    sól i pieprz do smaku
    gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:

5 (173 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Lazania z mięsem mielonym i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 1. Do natłuszczonego naczynia na spód dajemy sos, układamy płaty lazanii, znowu dajemy sos.
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 2. Robimy sos beszamelowy: masło roztapiamy, dodajemy mąkę i robimy jasną zasmażkę, dolewamy mleko i zagotowujemy, aż sos nam zgęstnieje, doprawiamy do smaku pieprzem, solą i gałką.
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 3. Cebulę i czosnek drobno siekamy, podsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso mielone, doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Pomidory przelewamy gorącą wodą, obieramy ze skórki, drobno siekamy i dodajemy do mięsa, dodajemy oregano i bazylię i chwilę jeszcze smażymy.

    Na płaty lazanii z sosem dajemy połowę mięsa mielonego.
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 4. Znowu układamy płaty lazanii smarujemy sosem beszamelowym.
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 5. Dajemy pozostałe mięso mielone.
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 6. I dajemy ostatnią warstwę lazanii smarujemy sosem
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 7. Na wierzchu układamy plasterki sera żółtego
  • Lazania z mięsem mielonym i pomidorami 8. Zapiekamy około 45 minut w temp. 200 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Pomidor Lasagne

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Włoska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować