Lazania z kurczakiem i porami w śmietanowo-serowym sosie
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - płaty makaronu lazanii u mnie: 12 sztuk
- podwójna pierś z kurczaka: 1 sztuka
- por: 2 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- czosnek: 2 ząbki
- sól, pieprz do smaku: 1 szczypta
- oregano świeże: 1 szczypta
- gouda ser starty: 100 gramów
- gałązki tymianku: 3 sztuki
- śmietana 18 %: 340 mililitrów
- musztarda ziarnista: 1 łyżka
- jogurt naturalny: 2 łyżki
- oliwa z oliwek: 2 łyżki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLazania z kurczakiem i porami w śmietanowo-serowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka kroję w bardzo małą kostkę, cebulę również. Pora po umyciu i oczyszczeniu w krążki. Na oliwie z oliwek smażę kurczaka, pory, cebule, dodaję przeciśnięty czosnek, mieszam aż wszystko zmięknie. Doprawiam solą, pieprzem, ziołami: posiekanym oregano i otartym tymiankiem. Dodaje śmietanę, musztardę, jogurt i mieszam, przyprawiam, dodaję trochę sera. Ma powstać kremowy śmietanowo-czosnkowy sos na tyle gęsty, żeby łatwo skleił płaty makaronu, ale nie może być zbyt lejący. I ma go być dużo zeby makaron go wchłonął i dzieki temu zmiękł. Naczynie do zapiekania smaruję masłem.
- 2. Podgotowuję makaron. Każdy płat makaronu wrzucam do gotujacej się wody na 1 minutę, wyjmuje, odcedzam i układam w naczyniu. Wykładam dół pierwszą warstwą makaronu. Na makaron wykładam sos z mięsem i warzywami (kilka łyżek samego sosu bez mięsa i warzyw zostawiam na później). Posypuje świeżymi ziołami i porcją sera. Wszystko przykrywam drugą warstwą podgotowanego makaronu i smaruje odłożonym sosem. Góre posypuję grubą warstwą startego sera.
-
Całość przygotawania do chwili włożenia do piecyka zajeła mi 30 minut. Tak wiec jest to naprawdę ekspresowa lazania
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze