Lazania po meksyksńsku

  • wyświetlono: 190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mój pomysł na zapiekankę makaronową

Małgosia79
  • 90min

Składniki


1 op. makaronu do lazanii
0,5 kg mięsa mielonego z szynki
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
1 mały słoik papryki konserwowej
1 cebula
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju rzepakowego
sól
chili w proszku
1 słoiczek przecieru pomidorowego
1 słoik sosu meksykańskiego
1 łyżka masła
2 łyżki mąki
ok 200 ml mleka
pietruszka suszona

Sposób przygotowania przepisu:

Lazania po meksyksńsku

  • 1. Na 2 łyżkach oleju zeszklić cebulę pokrojoną w piórka,dodać mięso,1 przeciśnięty ząbek czosnku,wszystko razem przesmażyć na oleju rzepakowym,dodać przecier,odsączone warzywa z puszki,pokrojoną w paseczki paprykę konserwową,wlać sos meksykański i wszystko przez chwilę poddusić,przyprawić do smaku solą i chili.Wlewać do naczynia żaroodpornego cienkie warstwy powstałego sosu z mięsem i warzywami przekładając je suchymi plastrami makaronu.Na łyżce masła przesmażyć posiekany ząbek czosnku,dodając mąkę i mleko zrobić beszamel,doprawić do smaku,dodać suszoną pietruszkę i wylać na wierzch lazanii.Piec w rozgrzanym do 180 st.C piekarniku ok godziny.Polecam!!!

Porady

:Przed włożeniem do piekarnika dobrze jest odczekać co najmniej pół godziny aby płaty makaronu trochę zmiękły pod wpływem sosu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsomakaronz_roznych_stron_swiatawarzywaprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

II wersja

Dodane przez: Babcia Tereska

DOMOWA LAZANIA

Dwie wersje lazanii. 1/z domowym...

lazania

Dodane przez: xjustynka89x

Meksykańska lazania

Odmieniona tradycyjna lazania:)

Warzywna lazania

Dodane przez: czekoladka

Warzywna lazania

Pyszne wegetariańskie danie bogate...

 Lasagne z mięsem / Lazania

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Lasagne z mięsem / Lazania

Przepyszna , niesamowicie sycąca...

Lazania

Dodane przez: aczp1

Zwykła lazania

Pyszne danie obiadowe. Klasyczne...

Lazania brokułowa.

Dodane przez: Waldek

Lazania brokułowa

Lazania wegetariańska - dietetyczna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE