REKLAMA

Łatwe ciasto ucierane na kefirze z truskawkami i kruszonką

wyświetlono: 5451 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 0

Sezon truskawkowy w pełni, więc jest to świetna okazja do upieczenia ciasta z tymi owocami! To łatwe w przygotowaniu ciasto, przygotujecie zaledwie w 15-20 minut. Ciasto idealne w leniwy weekend !

opublikowany: 24.06.2017
Udostępnij Pinterest
  • więcej niż 10 osób
  • 1 godz. 10 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 60 g miękkiego masła
    100 g drobnego cukru do wypieków
    1 duże jajko
    250 ml kefiru*
    270 g mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
    szczypta soli
    ok. 500 g truskawek, odszypułkowanych i przepołowionych
    Kruszonka
    2 łyżki schłodzonego prawdziwego masła
    2 łyżki cukru pudru
    2 łyżki mąki
Ocena:

(średnia 4.5 z 194 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i szczyptą soli. Do drugiej miski przekładamy miękkie masło i drobny cukier. Masło z cukrem ucieramy mikserem na jasną i puszystą masę. Następnie dodajemy jajko i chwilę ucieramy. Na koniec dodajemy kefir i przesiewamy suche składniki. Miksujemy tylko do połączenia składników. Ciasto przekładamy do blaszki o wymiarach 22 x 24 cm lub tortownicy o średnicy ok. 25 cm wyłożonej folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta przekładamy truskawki. Wszystkie składniki na kruszonkę wkładamy do malaksera i "tniemy" dość krótko tylko do uzyskania niewielkich grudek lub rozcieramy palcami do otrzymania kruszonki. Ciasto posypujemy kruszonką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 ºC. Pieczemy przez ok. 45-50 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Porady

*Kefir można zastąpić maślanką lub jogurtem naturalnym.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Ostra Na Słodko 22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n

Ciasto z truskawkami ucierane na kefirze

Puszyste i delikatne ciasto ucierane z mnóstwem truskawek!

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 26.06.2013 | wyświetlono: 4841 Książki kucharskie: 20 | Polecenia: 0
Dodane przez: smaki-katriny 18449562_1395927430468853_6147921139547772798_o (1)

Szybkie, bardzo łatwe ciasto z truskawkami i kruszonką

Pyszne, pulchne ciasto z zaledwie kilku składników.

kategoria: Ciasta ciasto z truskawkami Ciasto opublikowany: 06.06.2020 | wyświetlono: 8104 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE