Lasagne ze schabowymi w sosie barbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta kroimy na plastry, następnie rozbijajmy tłuczkiem.
Doprawiamy pieprzem oraz solą.
W naczyniu roztrzepujemy jajka.
Do następnego wsypujemy mąkę.
Do trzeciego bułkę tartą.
2.Mięso panierujemy najpierw w jajku, mące, jajku i bułce tartej.
3.Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
4.Do miski wykładamy serki.
5.Wlewamy mleko.
Doprawiamy pieprzem oraz solą.
6.Dodajemy połowę żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach.
7.Dokładnie mieszamy.
8.W następnej misce łączmy przecier pomidorowy z sosem barbecue.
Komentarze