Lasagne z mięsem gotowanym może być po rosole
Marzena Hać
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zdrowsza wersja lasagne z mięsem gotowanym a nie smażonym.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 300g mięsa gotowanego
Pietruszka,marchewka z rosołu
Cebula
2 ząbki czosnku
Puszka pomidorów krojonych w puszce bez skórki
Mały koncentrat pomidorowy
1 łyżeczka oregano
50g żółtego sera twardego
Makaron do lasagne ja użyłam 9 płatków
Olej
Beszamel:
200 ml mleka
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
50g żółtego zera
Sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.47 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLasagne z mięsem gotowanym może być po rosole - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek podsmażyć. Mięso przemielić wraz z gotowaną marchewką, pietruszką i z usmażoną cebulą i czosnkiem. Masę przemieloną wrzucić na patelnię dodać koncentrat ,oregano i puszkę pomidorów krojonych. Dusić wszystko około 20 minut na małym ogniu. W międzyczasie zrobić beszamel. Rozpuścić masło w garnku, dodać mąkę i rozmieszać szybkimi ruchami. Dodać mleko i mieszać co jakiś czas aż do zagotowania. Wyłączyć gaz i dodać starty żółty ser. W naczyniu żaroodpornym układać płaty makaronu ,mięso, beszamel i tak warstwowo( u mnie trzy warstwy) na koniec beszamel posypać starym żółtym serem. piec w 180 stopniach przez 30-40 minut. Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tradycyjna lasagne z mięsem mielonym i sosem pomidorowym
Wersji na lasagne jest wiele, wszystko zależy od naszych preferencji – możemy przygotować farsz mięsny, warzywny czy z owoców morza. Większość przepisów jest skomplikowania, poniżej przedstawiam wersję prostą i szybką do przygotowania. Taką lasagne możemy podać na obiad lub kolację.
Komentarze