Lasagne z mięsem mielonym i cukinią

  • wyświetlono: 1137 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pasty, pizza, sery wino makarony czyli to wszystko co pachnie kuchnia włoską....To wszystko od razy wprawia mnie w dobry nastrój.

naKońcuJęzyka
  • 70min

Składniki

500 gram mięsa mielonego ja użyłam mięsa z indyka
10 płatów makaronu lasagne
1 cukinia
olej rzepakowy do smażenia
1 mała papryczka chilli
czosnek
kieliszek białego wina
bazylia, sól, pieprz, zioła prowansalskie
1 opakowanie przecieru pomidorowego naturalnego

łyżka mąki
łyżka masła
szklanka mleka
szczypta gałki muszkatołowej, mieszanka typu warzywko

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Lasagne z mięsem mielonym i cukinią

  • 1. Mięso mielone podsmażamy dodajemy pokrojone chilli oraz czosnek, wlewamy wino chwile podsmażamy, dodajemy przecier pomidorowy i przyprawy. Smażymy około 5 min.
  • 2. Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach i podsmażamy na oleju. Następnie dodajemy do mięsa mieszamy.
  • 3. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem układamy płat makaronu i farsz mięsny przykładamy kolejnym płatem i powtarzamy czynność do wyczerpania składników
  • 4. Górny płat polewamy delikatnie małą ilością przecieru pomidorowego. Pieczemy w tem 200 st około 25-30 min.
  • 5. W rondlu rozpuszczamy masło dodajemy mąkę zdejmujemy z gazu i intensywnie mieszamy. Następnie rondel wkładamy z powrotem na palnik i dodajmy mleko gotujemy około 5 min. cały czas intensywnie mieszając lub możemy użyć do tego zadania miksera.pod koniec dodajemy przyprawy do smaku.

    Już gotową lasagne polewamy sosem. Smacznego!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamakaronzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatalasagnekuchnia włoskadania mięsnesos pomidorowykuchnie światadania obiadowesos beszameldomowe makaronymakarony z sosem sos pomidorowy
 

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżowy pieróg z kurkami cukinią i mięsem mielonym

Dodane przez: 2milutka

Drożdżowy pieróg z kurkami, cukinią i mięsem...

Drożdżowy pieróg nadziany farszem...

Lasagne

Dodane przez: Iwona75

Lasagne z cukinią i kurczakiem

Jest to danie przy którym trzeba...

penne

Dodane przez: Martyna1991

Penne z mięsem mielonym i szpinakiem

Przepyszna i dość tania propozycja...

Lasagne z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: smak i uczucie

Lasagne z mięsem i pieczarkami

Tym razem troszkę inaczej, bo z...

Klasyczna lazania z mięsem mielonym

Dodane przez: Goszka

Klasyczna lazania z mięsem mielonym

Lazania - lasagne, to nic innego...