LASAGNE z jesienną nutą- grzybami, pesto, mozarellą i brokułami
- 2 godz.
Ta lasagne kocham szczególnie późnymi jesiennymi wieczorami kiedy na dworze jest zimno, szaro, buro i ponuro. Wspaniale wpływa na dobre samopoczucie, jest niezwykle smaczna, aromatyczna i daje dużo endorfin które sprawiają, ze jesteśmy szczęśliwi. Polecam każdemu i na każdą porę roku.Łatwa, bardzo
- 2 godz.
Składniki:
lasagne 1 opakowanie
łyżka oliwy z oliwek
pierś 2 szt
sól, pieprz
grzyby suszone 100g lub pieczarki 400 g
cebulka 2 szt
śmietanka 30% 250 ml
pesto bazyliowe 4 łyżki
mozarella tarta 200g
brokuł 1 szt
czosnek 2 ząbek
parmezan 100g
natka pietruszki 1 pęczek
GRAM O HIT MIESIĄCA Z TYM PRZEPISEM
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneLasagne z jesienną nutą- grzybami, pesto, mozarellą i brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na oliwie podsmażyć plasterki cieniutkie piersi, dodać siekaną cebulkę, namoczone i ugotowane do miękkości i pokrojone w paseczki grzyby, doprawić solą pieprzem i wyciśniętym czosnkiem, dodać pesto,smażyć jeszcze 4 minuty. Zalać całość śmietanką , dodać siekaną natkę i ugotowany al dente brokuł oraz parmezan. Jednorazowa formę na lasagne wytłuścić oliwą, układać płaty lasagne, na to sos mięsno grzybowy i co rusz podsypać tarta mozarellą, na to znowu płat sos mozarella. Na samym wierzchu ma
być płat lasagne i duża ilość sera. Całość piec 40 minut w 180-200 stopniach Celsjusza. Podawać z mixem sałat
Porady
składniki można sobie wymieniac wg gustu oczywiście np: pierś zastąpić boczkiem, brokuł np kalafiorem, grzyby suszonymi pomidorami lub dodac swoje ulubione np plesniowy ser
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Drobiowe roladki z mozarellą i brokułami
Przygotowując niedzielny obiad mogę pozwolić sobie na potrawy, które wymagają ode mnie poświęcenia więcej czasu niż w tygodniu. Ostatnio zasmakowały nam roladki z brokułem. Danie tak naprawdę nie jest trudne w wykonaniu, ale należy poświęcić trochę więcej czasu.
Komentarze