Lasagne w papryce
Michał Wrzosek
- 1 godz. 10 min
- Dla 1 osoby
- Średni
Lasagne to świetna propozycja na obiad, który zachwyci każdego z Was. Włoska potrawa jest sycąca i na długo zaspokoi głód.
Nie wymaga wielkich zdolności kulinarnych, wystarczy trzymać się przepisu. Co więcej – po odgrzaniu smakuje równie dobrze, więc z powodzeniem możemy ją zabrać do pracy.
- 1 godz. 10 min
- Dla 1 osoby
- Średni
Składniki:
- 4 szt. papryki
20 g oliwy z oliwek
1 szt. cebuli
4 ząbki czosnku
400 g mielonej wołowiny
250 g przecieru pomidorowego
200 g pokrojonych pomidorów
250 g serka ricotta
1 szt. jaja kurzego
50 g parmezanu
50 g makaronu lasagne
mozzarella
pieprz i sól
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiLasagne w papryce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
2. Odcinamy górną część papryki i usuwamy nasiona. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do piekarnika. Pieczemy około 20 minut.
3. Na patelni wylewamy oliwę z oliwek. Dodajemy pokrojoną cebulę i posiekany czosnek i smażymy chwilę.
4. Dodajemy mieloną wołowinę i smażymy, aż mięso się zarumieni.
5. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i przecier pomidorowy. Doprowadzamy mieszaninę do lekkiego gotowania na wolnym ogniu. Gotujemy przez 5-10 minut, zdejmujemy z ognia i odstawiamy na bok.
6. W małej misce łączymy ricottę, parmezan, bazylię i jajko. Mieszamy razem widelcem, odkładamy na bok.
7. Makaron lasagne gotujemy al dente. Po ugotowaniu kroimy na mniejsze kawałki.
8. Wyjmujemy papryki z piekarnika. Za pomocą łyżki nakładamy sos z mięsem, makaron z lasagne, 2 łyżki ricotty i makaron do lasagne, aż papryki będą pełne.
9. Na wierzch posypujemy startym serem mozzarella.
10. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 20-25 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
11. Farsz wystarczy na zapełnienie większej ilości papryk.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze