Lasagne
- Dla 3 osób
- Łatwy
Lasagne trochę odchudzona,ponieważ nie dodałam sosu beszamelowego, ale w zamian do mięsa dorzuciłam mieszankę ziół.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - Mielone mięso wieprzowe: 800 gramów
- przecier pomidorowy: 200 gramów
- listki makaronu lasagne: 8 sztuk
- ser żółty tarty: 300 gramów
- sól pieprz do smaku: 1 szczypta
- oregano: 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie suszone: 1 łyżeczka
- majeranek suszony: 1 łyżeczka
- olej (plus do smarowania naczynia): 1 łyżka
Lasagne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mięso mielone obsmażamy na tłuszczu. Gdy puści soki i zacznie się rumienić dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i dusimy 20 minut.
- 2. Listki lasagne możemy użyć surowych lub zalać je wrzątkiem i odczekać aż zmiękną ( wybrałam tą druga opcje)
- 3. Nastawić piekarnik na 180*C
- 4. wysmarować naczynie żaroodporne tłuszczem układać po 2 paski jednocześnie jeden obok drugiego - u mnie nachodziły na siebie w połowie długości)
- 5. 1/3 mięsa ułożyć na listkach lasagne,
- 6. przykryć ponownie listkami lasagne
- 7. posypać startym serem
- 8. znowu mięso, listki posypać serem i ostatnią porcję mięsa przykrywamy listkami i posypujemy serem.
-
9.
Zapiekamy w piekarniku do momentu roztopienia sera.
Smacznego:)
Komentarze