Lany chrust

  • wyświetlono: 142 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

U mnie w domu kilka razy do roku robię lany chrust bo jest mniej pracochłonny niż zwykły a smakuje tak samo. Dzieciaki i dorośli za nim przepadają, usmażyłam dziś całą miskę chrustu i śladu nie ma po nich. Bardzo szybki w przygotowaniu, mięciutki i z łatwo dostępnych składników, który każdy znajdzie u siebie w szafce kuchennej.

Anitka0804
  • 24 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

szklanka mąki pszennej
3/4 szklanki mleka
2 duże jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
skórka otarta z cytryny
3 łyżki wódki
szczypta soli

Dodatkowo:
1 l oleju do smażenia
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Lany chrust

  • 1. Do miseczki wsypać mąkę, wbić jajka, wlać mleko, wódkę, wsypać sól, skórkę otartą z cytryny oraz dodać proszek do pieczenia. Energicznie wymieszać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Ciasto ma być lekko gęste ale lejące.
  • chrust2. Na patelnię lub do garnka wlać olej, rozgrzać go. Do wysokiej szklanki włożyć worek cukierniczy np. jednorazowy i wlać ciasto, obciąć końcówkę nożyczkami i nalewać na rozgrzany olej robiąc ruchy okrężne. W garnku u mnie mieściły się 4 lane chrusty.
  • chrust3. Chrust smażyć po kilka sekund z dwóch stron. Wykładać na ręcznik papierowy.
  • 4. Lane chrusty obficie posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chrustyTłusty CzwartekDeserdeserydla dziecichrustpodwieczorekkarnawałdo kawysezonowedla rodzinylany chrustprzepis_meisiaca1000lane chrustysmaczny chrustmięciutki chrustchrust cytrynowy

Komentarze

Podobne przepisy

Najpyszniejsze faworki/chrust-na piwie i śmietanie

Dodane przez: katrinaM24

Najpyszniejsze faworki/chrust-na piwie i...

Ten przepis jest niezawodny, mam...

Przepis na puszyste faworki domowe-chrusty /KarolGotuje

Dodane przez: Kagie

Przepis na puszyste faworki domowe-chrusty

Pokażę wam jak zrobić krok po kroku...

Chrust piwny

Dodane przez: rzelkazag

Chrust piwny

Lekki i bardzo kruchy.

chrusty

Dodane przez: blondynkagotuje90

Faworki kruche z cukrem pudrem

Tradycyjne faworki czyli "chrust"....

Węzły żeglarskie

Dodane przez: Goszka

Ciastka Węzły żeglarskie

Ciasto jest podobne do chrustu,...

JOGURTOWE FAWORKI

Dodane przez: paulette17

JOGURTOWE FAWORKI

Najlepsze chrusty robi moja babcia,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE