Lane kluseczki

  • wyświetlono: 710 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 2

Lane kluseczki to doskonały dodatek do domowego rosołu ,zupy pomidorowej jak i do zupy mlecznej...bo to moje wspomnienia z dzieciństwa.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 4 porcje
  • 5min
  • Łatwy

Składniki

2 jajka wielkości L
4 łyżki mąki pszennej
szczypta soli.

Sposób przygotowania przepisu:

Lane kluseczki

  • kluski1. W miseczce roztrzepać jajka, dodać mąkę i szczyptę soli. Mieszamy wszystko, aż konsystencja będzie gładkiej i gęstej śmietany.
  • kluski2. W dużym garnku zagotuj posoloną wodę . Następnie partiami dodawaj łyżeczką ciasto mieszając wodę ,aby kluseczki się nie skleiły. Gotować ok 3 minut. Po ugotowaniu kluseczki przecedzamy na dużym sicie i przelewamy zimną wodą. Po chwili ,gdy odciekną z nadmiaru wody, polej je lekko olejem ,aby kluseczki nie były posklejane.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaw kilka chwilkluskimąkalane kluskipotrawy mącznerosół z kluseczkami
 

Komentarze

Podobne przepisy

Buraczki czosnkowe z majonezem

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Buraczki czosnkowe z majonezem

To moje ulubione buraczki, które...

Buraczki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Buraczki obiadowe

Buraczki to smaczny dodatek do...

Słoneczne kopytka

Dodane przez: kiciax1

SŁONECZNE KOPYTKA

pyszne, mięciutkie, idealne do...

Pieczeń rzymska z jajkiem

Dodane przez: AnkaFiranka

Pieczeń rzymska z jajkiem

Gdy znudziły się Wam lazanie, cannelloni,...

Kotlety jajeczne z marchewką i porem

Dodane przez: Martyna1991

Kotlety jajeczne z marchewką i porem

Delikatne kotlety jajeczne z warzywami....

Ziemniaki jak z ogniska

Dodane przez: joanna30

Ziemniaki jak z ogniska

Ziemniaki upieczone w ten sposób...