Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami

  • wyświetlono: 229 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybki i smaczny omlet z chrupiącymi, pożywnymi płatkami kukurydzianymi i karmelizowanymi bananami to idealny pomysł na śniadanie, które dostarczy sił i pozwoli energicznie rozpocząć każdy dzień. Dorodna kukurydza w doborowym towarzystwie prawdziwego, intensywnego kakao oraz pierwszorzędnego, naturalnego miodu, i bananów tworzy perfekcyjne śniadanie.

Ewelina Marcin
  • 2 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

2 jajka
10 łyżek płatków kukurydzianych z kakao i miodem
1 łyżka mąki pszennej
2 łyżeczki cukru pudru
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej

Dodatkowo:
1 banan
1 łyżka masła
4 łyżeczki cukru
5 łyżek serka śmietankowego
otarta skórka z 1/2 cytryny
2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
cynamon
płatki kukurydziane

Sposób przygotowania przepisu:

Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami

  • Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami1. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Następnie dodać żółtka, nadal miksując dodać płatki kukurydziane i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  • Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami2. Masę jajeczną wylać na patelnię natłuszczoną olejem i usmażyć omlet z obydwu stron na złoty kolor.
  • 3. Banany obrać, pokroić na plasterki. Karmelizować na patelni wysmarowanej masłem z dodatkiem 3 łyżek wody i 2 łyżeczek cukru przez około 1 minutę na każdej ze stron.
  • 4. Serek śmietankowy wymieszać z pozostała ilością cukru i skórką z cytryny.
  • Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami5. Gotowy omlet posmarować serkiem, ułożyć kawałki banana, posypać płatkami kukurydzianymi, orzechami i złożyć na pół. Wierzch omleta oprószyć cynamonem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkacynamonbananyorzechyomletśniadaniepłatki kukurydzianejajasmaczneszybkiedrugie śniadanieskórka z cytrynyjajeczneprzepis_miesiąca1000omlet bananowy

Komentarze

Podobne przepisy

Serniczki śniadaniowe

Dodane przez: joanna30

Serniczki śniadaniowe z karmelizowaną pomarańczą

Córka była nimi zachwycona! Bardzo...

Śniadaniowe crumble z płatkami kukurydzianymi i tymiankiem

Dodane przez: 2milutka

Śniadaniowe crumble z płatkami kukurydzianymi...

Bardzo lubię takie proste śniadania...

Omlet z tuńczykiem i jarmużem

Dodane przez: mysza75

Omlet z tuńczykiem i jarmużem

Szybki i zarazem pyszny omlet...

Frittata z pekinką i płatkami kukurydzianymi

Dodane przez: ewaeu

Frittata z pekinką i płatkami kukurydzianymi

Tak w skrócie można powiedzieć...

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Omlet z serkiem i wędzonym łososiem

Omlet to doskonały pomysł na szybkie,...

omlet

Dodane przez: JulkaTomeczek

Omlet z bobem i boczkiem

Pyszny i szybki pomysł na śniadanie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.