Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami

0 (0 ocen)

  • 15 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Szybki i smaczny omlet z chrupiącymi, pożywnymi płatkami kukurydzianymi i karmelizowanymi bananami to idealny pomysł na śniadanie, które dostarczy sił i pozwoli energicznie rozpocząć każdy dzień. Dorodna kukurydza w doborowym towarzystwie prawdziwego, intensywnego kakao oraz pierwszorzędnego, naturalnego miodu, i bananów tworzy perfekcyjne śniadanie.

  • 15 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 jajka
    10 łyżek płatków kukurydzianych z kakao i miodem
    1 łyżka mąki pszennej
    2 łyżeczki cukru pudru
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
    szczypta soli
    olej

    Dodatkowo:
    1 banan
    1 łyżka masła
    4 łyżeczki cukru
    5 łyżek serka śmietankowego
    otarta skórka z 1/2 cytryny
    2 łyżki posiekanych orzechów laskowych
    cynamon
    płatki kukurydziane
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Omlet Jajko Śniadanie

Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami 1. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Następnie dodać żółtka, nadal miksując dodać płatki kukurydziane i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
  • Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami 2. Masę jajeczną wylać na patelnię natłuszczoną olejem i usmażyć omlet z obydwu stron na złoty kolor.
  • 3. Banany obrać, pokroić na plasterki. Karmelizować na patelni wysmarowanej masłem z dodatkiem 3 łyżek wody i 2 łyżeczek cukru przez około 1 minutę na każdej ze stron.
  • 4. Serek śmietankowy wymieszać z pozostała ilością cukru i skórką z cytryny.
  • Łaciaty omlet z karmelizowanymi bananami i chrupiącymi płatkami 5. Gotowy omlet posmarować serkiem, ułożyć kawałki banana, posypać płatkami kukurydzianymi, orzechami i złożyć na pół. Wierzch omleta oprószyć cynamonem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować