Łaciate racuchy
- 30 min
Fajne dwukolorowe racuszki.
- 30 min
Składniki:
- mąka 2 szkl
serek homogenizowany 2 szt
jajka 3 szt
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka czubata
alkohol 1-2 łyżki
sól szczypta
tłuszcz do smażenia
cukier puder
Łaciate racuchy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki dokładnie łączymy w misce pomijając tłuszcz, kakao i cukier puder. Po wymieszaniu składników najlepiej w szerszej misce ciasto rozdzielamy na dwie części. Przy boku miski do jednej części ciasta dodajemy kakao. Dokładnie mieszamy część z kakao.
W rondlu rozgrzewamy tłuszcz i łyżką nabieramy ciasto tak by oba kolory ciasta znalazły się na jednej łyżce i kładziemy na tłuszcz.
Smażymy krótko z obu stron na rumiano.
Osączamy na papierowym ręczniku albo sicie i oprószamy cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze