Łaciate ciasto z budyniem owocowymi
- 30 min
Ciasto w sam raz na ciepłe dni, z dodatkiem owoców, delikatnego kremu, na bazie pysznego ucieranego ciasta. Polecam
- 30 min
Składniki:
- Blaszka 25x40cm
Ciasto:
6 jajek
2 i 1/3 szklanki mąki
1 i ½ szklanki cukru
¼ szklanki oleju
350g margaryny
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
3 łyżki mleka
3 łyżki kokosu
Owocowa wkładka:
200g dowolnych owoców
1,5 szklanki soku wiśniowego np. Tymbark
1 budyń waniliowy
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
Krem:
1,5 szklanki śmietany 30%
0,5 szklanki mleka
2 cukry waniliowe
2 jajka
40 g mąki
4 łyżki cukru
Masa śmietanowa:
330 ml śmietany 30%
150 g serka Bieluch
4 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny
0 (0 ocen)
Łaciate ciasto z budyniem owocowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dokładać po jednym jajku, wlać olej. Cały czas miksując wsypywać partiami przesianą mąkę z proszkiem. Ucierać krótko, tylko do powstania gładkiej i jednolitej masy. Podzielić ją na dwie części. Pierwszą zostawić bez dodatków, do drugiej dodać mleko i kakao, zmiksować. Do blaszki pokrytej papierem do pieczenia wyłożyć najpierw ciasto ciemne, później jasne.
- 2. Owocowa wkładka: 1 szklankę soku zagotować z cukrem, wsypać owoce. Gdy całość ponownie zawrze wlać rozmieszany w pozostałym soku budyń z mąką. Gotować do zgęstnienia. Gorącą masę wyłożyć na surowe ciasto. Piec ok. 40 – 50 minut w 180 stopniach. Do suchego patyczka. Ostudzić.
- 3. Krem: Mleko zagotować ze śmietaną i cukrami waniliowymi. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę dołożyć mąkę. Roztwór wlać do gotującego się mleka. Gotować chwilkę na małym ogniu cały czas mieszając, do lekkiego zgęstnienia. Gorący krem wylać na ciasto. Ostudzić.
-
4.
Masa śmietanowa: Żelatynę rozpuścić w ¼ szklanki wody. Śmietanę ubić na sztywno dodając cukier puder na końcu dołożyć serek i chłodną żelatynę. Masę przełożyć na ciasto. Udekorować według uznania.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
CIASTO ŁACIATE Z WIŚNIAMI
Dobrze wiem, że uwielbiacie takie proste i szybkie ciasta ucierane.Dziś przygotowałam dla Was przepis na ciasto, które przygotowała dla mnie mama w dniu mojego przylotu z Synaju.Niesamowicie puszyste i delikatne z kwaskowatymi wiśniami. Idealne na każdą porę roku, bo śmiało można przygotować je zarówno...
Komentarze