Kwiaty w cukrze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kwiaty przebrać i w razie potrzeby oczyścić, ale nie płukać w wodzie. Z płatków róży obciąć białe końcówki. Układać w słoiku warstwami kwiaty i cukier i wszystko dokładnie ugniatać. Pierwszą i ostatnią warstwę ma stanowić cukier. Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.
Proporcje zależą od wielkości słoika. Połowę powinny stanowić kwiaty.
Moim zdaniem najlepsze są fiołki i róża ze względu na miły aromat. Takie kwiaty można wykorzystywać do dekoracji ciast i deserów a cukier do aromatyzowania herbaty.
Komentarze