Kwiaty dzikiego bzu w cieście
- Dla 4 osób
- Łatwy
Wspaniałe aromatyczne racuchy. W Galicji nazywane "cesarskimi naleśnikami". Przepis pochodzi z książki "Kwiatowa uczta".
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleko: 1 szklanka
- mąka: 0.75 szklanki
- Jajko: 1 sztuka
- olej: 1 łyżka
- cukier: 1.5 łyżki
- sól: 1 szczypta
- kwiatostany dzikiego bzu (czarnego): 8 sztuk
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
DeseryKwiaty dzikiego bzu w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kwiatostany dzikiego bzu delikatnie opłukać.
- 2. Pozostałe składniki zmieszać do uzyskania gładkiego dosyć gęstego ciasta.
- 3. Kwiatostany bzu czarnego maczać w cieście naleśnikowym i smażyć na rumiano na rozgrzanym oleju.
- 4. Podawać oprószone cukrem pudrem, polane miodem lub z bitą śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kwiaty jadalne
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kwiaty dzikiego czarnego bzu w cieście naleśnikowym
Po powrocie z niedzielnego spaceru przyniosłam do domu kwiaty czarnego dziko rosnącego bzu. Słyszałam, że można je smażyć w cieście ale nigdy się nie odważyłam togo zrobić, aż do dzisiaj. Zaskoczył mnie rezultat. Są smaczne i pełne aromatu, wspaniała przekąska do kawy czy herbaty . polecam spróbowania,...
Kwiaty czarnego bzu w cieście naleśnikowym
Kwiaty czarnego bzu, kwitnące w maju i w czerwcu można wykorzystać do przygotowania smacznego obiadu lub deseru. Smażone w cieście naleśnikowym kwiaty bzu, to danie pachnące i smaczne. Można w nim wyczuć wyraźny i przyjemny smak kwiatów. Do smażenia zrywamy całe baldachy.
Komentarze