Kwiaty czarnego bzu w piwnej tempurze

  • wyświetlono: 75 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna chrupiąca i aromatyczna przekąska do zimnego piwa...w moim przypadku bezalkoholowego.

KORAL
  • 5 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

mąka pszenna 43 g
mąka ryżowa ( lub zmielone płatki ryżowe ) 43 g
cukier puder 38 g
proszek do pieczenia 1/3 płaskiej łyżeczki
zimne piwo od 100-170 ml
kardamon spora szczypta
szczypta soli
kwiaty czarnego bzu kilkanaście sztuk
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kwiaty czarnego bzu w piwnej tempurze

  • 1. Z podanych składników trzepaczką ubijamy średniej gęstości ciasto, w miarę potrzeby dolewamy piwo.
    W cieście zanurzamy baldachimy kwiatów i obracając je w dłoniach
    pozbywamy się nadmiaru ciasta, żeby poszczególne kwiatki się nie sklejały.
    Wkładamy kwiaty do głębokiego gorącego oleju i smażymy na złoty kolor, następnie osączamy na papierowych ręcznikach. Posypujemy cukrem pudrem.
    Jemy trzymając za łodyżkę i odgryzamy tylko ciasto z kwiatami i cienkimi łodyżkami.
    Te grubsze zielone gałązki mogą być toksyczne.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

piwokardamonkwiaty czarnego bzu

Komentarze

Podobne przepisy

ser

Dodane przez: Kasja1986

Ser żółty z koperkiem i czarną truflą

Uwielbiam domowy żółty ser - ten...

Hot dogi w cieście francuskim

Dodane przez: monika016

Hot dogi w cieście francuskim

Szybka i smaczna wersja hot dogów...

Muffiny

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Tortilla w Muffinkach

Małe przystawki z kurczakiem zatopione...

Parówki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Parówki w cieście francuskim

Pyszna i szybka w przygotowaniu...

Hot dogi zapiekane w piekarniku

Dodane przez: monika016

Hot dogi zapiekane w piekarniku

Hot dogi z piekarnika:). Niby ta...

Parówki w cieście francuskim

Dodane przez: smak i uczucie

Parówki w cieście francuskim

Parówki zapiekane w cieście francuskim...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE