Kutia na "bogato" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować wszystkie owoce suszone, morele, figi, daktyle, orzechy pokroić w kostkę.
2.Pszenicę opłukać, zalać zimną wodą i pozostawić do napęcznienia na całą noc. Na drugi dzień jeszcze raz przepłukać, przełożyć do garnka zalać wodą i gotować 15 minut od chwili zagotowania wody. Odcedzić na durszlaku i pozostawić do ostygnięcia.
3.Mak sparzyć, przemielić 2 razy przez maszynkę, dodać pszenicę, orzechy, suszone owoce dodać miód, kilka kropel aromatu migdałowego i dokładnie wymieszać,
4.Przełożyć do salaterki i przybrać suszonymi owocami.
Porady
Do maku według uznania można dodać do smaku cukier puder.
Komentarze