Kuskus zapiekany z truskawkami
- 15 min
Tę pyszną zapiekankę można podać zarówno na obiad, jak i na deser, a jej przygotowanie jest dziecinnie prost.
- 15 min
Składniki:
- 250 ml kuskusu
mleko 2 % (około 600 ml)
2 łyżki masła
35 dag truskawek
4 łyżki cukru
2 jajka
Gorzka czekolada
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Zobacz również:
DeseryKuskus zapiekany z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnuszku rozpuszczamy łyżkę masła, wlewamy mleko, zagotowujemy. Gorącym mlekiem zalewamy kaszę, mieszamy. Gdy kasza wchłonie całe mleko, wsypujemy połowę cukru, dokładnie mieszamy.
- 2. Jajka ubijamy około 60 sekund mikserem na najwyższych obrotach, dodajemy do lekko przestudzonej kaszy, energicznie mieszamy.
- 3. Żaroodporne naczynie smarujemy pozostałym masłem. Wykładamy mniej więcej 2/3 kaszy, na nią kładziemy warstwę umytych i pokrojonych w plasterki truskawek. Przykrywamy pozostałą kaszą, posypujemy resztą cukru. Przybieramy pozostałymi truskawkami.
- 4. Pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Od razu po upieczeniu posypujemy odrobiną czekolady startej na grubych oczkach.
Porady
Do przygotowania tej zapiekanki możemy również użyć mrożonych truskawek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_06-2013Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze