Kuskus z warzywami

0 (0 ocen)

Kasza z warzywami smakowała wyśmienicie. Nawet moja córka która nie przepada za warzywami zjadła ze smakiem :)

Składniki:

  • 200g fasolki szparagowej ciętej
    kasza kuskus (ja miałam pół szklanki)
    1 średnia marchewka
    1 cukinia cienka
    1/2 dużej cebuli
    olej rzepakowy do smażenia
    Przyprawy wg.uznania:
    płatki chili,sól morska ziołowa Kamis (młynek),czosnek granulowany
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kuskus z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fasolkę ugotować do miękkości w osolnej wodzie,odcedzić na durszlaku-odstawić
  • 2. Kaszę kuskus przygotować wg. instrukcji na opakowaniu-odstawić.
  • 3. Marchew obrać,cukinię porządnie wyszorować,następnie pokroić w julienne.
    Cebule obrac i pokroić w pół krążki.
  • 4. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć cebulę z chili i solą ziołową i czosnkiem.
  • 5. Następnie dodać cukinię,marchewkę i przemieszać. Zmniejszyć ogień,przykryć pokrywą i udusić warzywa do miękkości,ale żeby sie nie rozpadły a były lekko chrupkie.
  • etapy przygotowania 6. Jak już takie będą,odkryć pokrywę,wsypać fasolkę i wymieszać całość. Chwilke trzymać na ogniu żeby wszystko się podgrzało i gotowe. Gdyby było za mdłe doprawić sobie jeszcze.
    Na talerzu ułożyć wcześniej przygotowaną kaszę,dodać warzywa i możemy podawać.
    Smacznego :-)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Cukinia Fasolka szparagowa Kasza Kuskus

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować