Kuskus podróżnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę kuskus przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
2.Ser kroimy w kostkę. Piekarnik nastawiamy na opcję grill i ustawiamy temperaturę na 150 stopni. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozsypujemy kostki sera i wkładamy na najwyższą półkę piekarnika. Grillujemy przez ok. 10 min do zrumienienia.
3.Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy warzywa. Kiełbasę kroimy w półplasterki i dodajemy na patelnię. Smażymy razem przez ok. 5 minut. Dodajemy grillowany ser. Mieszamy z kuskusem, doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Komentarze