Kurki w kremowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy i przelewamy zimną wodą.Kurki dokładnie oczyszczamy, myjemy i kroimy na mniejsze części. jeżeli są małe kurki nie kroimy ich wcale. Cebule kroimy w półksiężyce i smażymy razem z kurkami na oleju około 15 minut.. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Do kurek wlewamy jogurt naturalny, dodajemy koncentrat, serek topiony i curry. Dusimy na małym ogniu często mieszając około 20 minut. Natkę pietruszki myjemy i siekamy. Połowę natki dajemy pod sam koniec gotowania sosu. Na makaron wylewamy sos i posypujemy pozostałą natkę pietruszki.
Komentarze