1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Kurki marynowane we własnym sosie

Kurki marynowane we własnym sosie

3.2 (5 ocen)

Kurki marynowane we własnym sosie.

Mariola Zalewska

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Kurki zrobione we własnym sosie są idealne do zrobienia z nich farszu, sosu lub zupy.

  • 60 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • grzyby kurki 1 kg
    sól do smaku
    ziele angielskie 8-10 ziaren
    liść laurowy 4-6 szt.
    woda 2 litry
Wystaw ocenę:

3.2 (5 ocen)

Zobacz również:

Przetwory

Kurki marynowane we własnym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kurki marynowane we własnym sosie. 1. Grzyby dokładnie myjemy, moczymy w kilku wodach żeby pozbyć się piasku. Wymyte grzyby wkładamy do małego garnczka, zalewamy wodą tak żeby lustro wody przykryło grzyby. Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie, solimy do smaku i gotujemy. Gdy woda zacznie się gotować zmniejszamy ogień i gotujemy 15-20 minut. Po tym czasie wyjmujemy grzybki łyżką cedzakową i wkładamy do wcześniej wyparzonych słoiczków. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy, oraz zalewamy wodą w której grzybki się gotowały. Zakręcamy słoiczki i pasteryzujemy 15 minut od momentu zagotowania się wody. Słoiczki studzimy i ostudzone wstawiamy do lodówki. Zawartość słoiczków wykorzystujemy w całości, razem w wywarem kurkowym.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Grzyby leśne Kurki

Redakcja poleca

20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
25% na wszystkie produkty -25%

25% na wszystkie produkty

ZAKUPY25
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
20% na cały asortyment -20%

20% na cały asortyment

SZ2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Kabanosy wieprzowe.

Kabanosy wieprzowe.
Kiełbasa wiejska, krucha.

Kiełbasa wiejska, krucha.
Sałatka warzywna w zalewie.

Sałatka warzywna w zalewie.
Sernik cytrynowy z polewą białej czekolady.

Sernik cytrynowy z polewą białej czekolady
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie

Podobne przepisy

4.25 (209 ocen)

Marynowane kurki Kurki w zalewie octowej

4.25 (209 ocen)

Marynowane kurki

 Anyzkowo Kurki w zalewie octowej to sposób na zamknięcie jesieni w słoiku.  25 min

4.99 (152 ocen)

Medaliony we własnym sosie

4.99 (152 ocen)

Medaliony we własnym sosie

 luna19 soczyste mieso w sosie 60 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
kurki w zalewie octowej

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Marynowane kurki

 majka190382 Smakują wybornie w delikatnej octowej zalewie, pyszne 45 min

3.42 (12 ocen)

pomidory na zimę

3.42 (12 ocen)

Pomidory do słoików, we własnym sosie

 majka190382 Najprostszy sposób na zamknięcie smaku pomidorów w słoikach na zimę. Idealne na zupę czy sosy. 60 min

0 (0 ocen)

Kurki marynowane w miodzie

0 (0 ocen)

Kurki marynowane w miodzie

 Justyna7 pyszne kurki w miodzie 30 min

5 (2 ocen)

Kurki marynowane z miodem

5 (2 ocen)

Kurki marynowane z miodem

 czarrna Kurki, tym razem w delikatnej marynacie. 60 min
placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986 9ebf7fed-8067-4715-b87f-d750cfdc217a-1_all_169

4 (8 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować