Kurczakowe placuszki z tzatzykami
- Łatwy
Świetnie smakują z mixem sałat w klasycznym winegrecie i podanym obok sosem tzatzyki:)
- Łatwy
Składniki:
- - ser gouda w kostce: 10 dekagramów
- duża pierś z kurczaka: 1 sztuka
- jajka: 2 sztuki
- majonez: 2 łyżki
- mąka ziemniaczana: 2 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 2 szczypty
- papryka słodka, bazylia, oregano: 1 łyżeczka
- olej do smażenia: 5 łyżek
Kurczakowe placuszki z tzatzykami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pierś pokroić w drobną kosteczkę.Cebulę posiekać.
- 2. Połączyć mąkę, jajka, majonez, czosnek i przyprawy(sporo!)
- 3. Wszystko razem wymieszać z mięsem.
- 4. Łyżką nabierać masę i smażyć na gorącym oleju tak, jak placki ziemniaczane.
-
Smacznego życzy oliwek:)
Podobne przepisy
Komentarze