Kurczakowe kule nadziewane serem i boczkiem
Składniki:
6 pojedynczych filetów z piersi kurczaka
30 dag startego sera żółtego
20 dag wędzonego boczku
2-3 jajka
mąka pszenna,bułka tarta
sól,pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczakowe kule nadziewane serem i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety umyć,wysuszyć i przeciąć wzdłuż (na pół),delikatnie rozbić i doprawić pieprzem.Jeśli wędzony boczek jest słony filetów lepiej nie solić.Boczek pokroić w kostkę,stopić,wystudzić.Dodać starty ser,doprawić do smaku.Na każdy plaster nałożyć farsz,zawinąć i uformować kształt kuli.Panierować w mące,jajku i tartej bułce.Smażyć na głębokim tłuszczu do uzyskania złotego koloru.Odsączyć na ręczniku papierowym,przełożyć na jakąś brytfankę i wstawić do piekarnika na ok 20 min w 160stC.
Porady
Boczek można zamienić na inny farsz np pieczarki,szynkę lub wg własnego pomysłu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Cebulowe kule nadziewane mięsem mielonym
Muszę przyznać, że takie cebulowe kule nadziewane mielonym i owinięte boczkiem robią wrażenie nie tylko wizualnie, ale i smakowo!!! Z jednej strony świetny pomysł na obiad, a z drugiej świetny pomysł na grilla. Danie jest mega syte, zjadłam taką jedną kule z dodatkami i byłam pełna. Mięso w cebuli,...
Komentarze