Makaron z kurczakiem i sosem serowym
- 30 min
Jestem 20-letnią dziewczyna, więc tak naprawdę zaczynam się uczyć gotować, natomiast wszystkie dania tworzę sama przy małych inspiracjach z innych przepisów. To danie jest specjalne z tego względu, że nie jest to danie z "woreczka" jak to się mówi a jest je tak samo łatwo i szybko przygotować.
- 30 min
Składniki:
- Na 4 osoby:
- ok. 0,5 kg makaronu, dowolny jaki nam bardziej smakuje nie zaszkodzi tutaj również makaron do spagetti
- nieduża pierś z kurczaka
- jedno bądź nawet połtora małego opakowania śmietany 12%
- ok 100 g sera, najlepiej edamski lub gouda
- sól, pieprz, oregano, bazylia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron z kurczakiem i sosem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. pierś kroimy w kostkę i podsmażamy na masełku.
2. w czasie smażenia, nastawiamy sobie garnek z osoloną wodą, można dodać troszkę oleju, tak, żeby makaron nam się nie sklejał
3. jak woda się zagotuje wrzucamy makaron
4. w oddzielnym naczyniu mieszamy śmietanę ze startym serem i doprawiamy solą i obficie pieprzem, następnie bazylią, oregano i mieszamy
5. Sos wylewamy na przysmażonego kurczaka w miarę często mieszając żeby nie przypaliła nam się śmietana.
6. makaron powinien być już gotowy, więc odlewamy go, mozemy również przelać go zimną wodą
7. makaron wykladamy na talerz, najlepiej głęboki i całość polewamy mięsem razem z sosem.
Smacznego!!
Porady
Do mięsa podsmażanego na maśle (może być na oleju) warto dodać kilka kropli cytryny, danie ma wtedy bardzo aksamitny smak.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze