Kurczak ze szpinakiem i ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka umyć oczyścić osuszyć pociąć w paski. Przyprawić do smaku przyprawami, solą, pieprzem, czerwoną papryką i odstawić na 40 minut, aby przeszły przyprawami. W garnku rozgrzewamy odrobinę masła, dodajemy mrożony szpinak i podgrzewamy. Gdy się rozmrozi, lekko podsmażamy i dodajemy pocięty drobno czosnek i chwilę smażymy. Doprawiamy do smaku. Na wierzch układamy podsmażonego kurczaka i dusimy przez chwilę, aby mięso było miękkie. Gotuję jeden woreczek ryżu na talerz wykładam ryż z koperkiem obie piersi z kurczaka z sosem szpinakowym. Dekoruję pomidorkami.
Komentarze