Kurczak zapiekany z warzywami, pieczarkami i serem pleśniowym

  • wyświetlono: 914 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Danie ,,jednogarnkowe,, bardzo szybkie w przygotowaniu, smaczne i sycące ;)

IMG_20190629_184838
  • 6 porcje
  • 75min
  • Łatwy

Składniki

700g filetu z piersi kurczaka
100g sera pleśniowego np. błękitny lazur
5 dużych pieczarek
1 duża czerwona papryka
2 średnie cebule
10-15 pomidorków koktajlowych

sól, pieprz, papryka słodka w proszku
czosnek granulowany, majeranek
zioł prowansalskie

3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy sarepskiej
2 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak zapiekany z warzywami, pieczarkami i serem pleśniowym

  • 1. Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w kosteczkę.
  • 2. Pokrojone mięso wkładamy do miski. Doprawiamy je następnie 2 łyżkami oleju, solą, pieprzem, papryką słodką, czosnkiem i majerankiem według uznania.
  • 3. Cebule obieramy, myjemy i kroimy w piórka. Paprykę myjemy, wyjmujemy z niej nasiona a następnie kroimy na małe kawałki. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Pomidorki koktajlowe przekrawamy na pół.
  • 4. W naczyniu żaroodpornym układamy mięso. Na to kruszymy połowę sera pleśniowego i układamy plastry pieczarek.
  • 5. Pokrojoną paprykę i cebulę mieszamy razem z majonezem i musztardą. Wykładamy do naczynia żaroodpornego na pieczarki. Na to kruszymy pozostały ser, a na wierzchu układamy połówki pomidorków koktajlowych.
  • 6. Całość posypujemy ziołami prowansalskimi i pieczemy 1 godzinę w 200 stopniach bez przykrywania. Nadmiar sosu, który wytworzy się w czasie pieczenia możemy wykorzystać do polania ziemniaków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiKurczakpaprykacebulamajonezmusztardaczosnekser pleśniowyziołakurczak z warzywamizapiekanka na obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak z warzywami i mozarellą

Dodane przez: czekoladka

Kurczak zapiekany z mozarellą i warzywami

Bardzo pyszne danie, które można...

Bitki Schabowe Zapiekane Z Warzywami I Pieczarkami

Dodane przez: gotowanietoproste

Bitki Schabowe Zapiekane Z Warzywami I Pieczarkami

Uwielbiam schab i często, a nawet...

Kasza jęczmienna zapiekana

Dodane przez: Bernadetta

Kasza jęczmienna zapiekana z warzywami i...

Zapiekanka jest kolejnym dowodem...

polędwiczki zapiekane z serem pleśniowym

Dodane przez: capri

polędwiczki zapiekane z serem pleśniowym

Moja propozycja na niedzielny lub...

filet z kurczaka z porem i serem plesniowym

Dodane przez: capri

filet z kurczaka z porem i serem pleśniowym

Parę drobnych dodatków i filecik...

Kotleciki z kurczaka

Dodane przez: Magster

PAPRYKOWE KOTLECIKI Z KURCZAKA ZAPIEKANE...

Filet drobiowy w nieco innej odslonie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE