Kurczak zapiekany z warzywami

  • wyświetlono: 752 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Filet jest wilgotny i delikatny

DSC_0795

Składniki

filet z kurczaka ok. 1/2kg
1 brokuł
20 dkg brukselki
bakłażan 1/2szt
3 ząbki czosnku
papryczka chili 1/2szt
1 szt cebula dymka
sól i pieprz
oliwa z oliwek
przyprawa uniwersalna
imbir mielony
słodka papryka
kurkuma mielona
kminek
ocet jabłkowy
ocet balsamiczny

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak zapiekany z warzywami

  • kurczak w przyprawach1. Kurczaka pokroić w plastry, posypać przyprawą uniwersalną, pieprzem, słodką papryką, imbirem, kurkumą, ziołami prowansalskimi i kminkiem. Skropić olejem i octem jabłkowym. Odstawić do lodówki.
  • pasta bakłażanowa2. Brokuła pokroić, brukselkę obrać z liści, a środki pokroić na ćwiartki. Do blendera wrzucić chili, obrany czosnek, dymkę i pokrojonego bakłażana. Zmiksować. Dodać 2 łyżki oliwy i jedną łyżkę octu balsamicznego. Posypać solą i pieprzem. Ponownie zmiksować. Pastę bakłażanową przełożyć do brokuła i brukselki.
  • warzywa z pastą3. Dokładnie wymieszać.
  • z kurczakiem4. Połowę warzyw wyłożyć na naczynia żaroodpornego, na to wyłożyć kurczaka.
  • przed pieczeniem5. Przykryć resztą warzyw.
  • po upieczeniu6. Zapiekać około 40 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brukselkazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodybakłażanKurczakzimafilet z kurczakabrokułdietetycznejesieńniskokalorycznekurczak z warzywamizdrowy obiadzielone warzywadanie z piekarnikakurczak zapiekany

Komentarze

Podobne przepisy

kurczak na warzywach

Dodane przez: majka190382

KURCZAK ZAPIEKANY NA WARZYWACH

Soczyste mięsko kurczaka,słodziutkie...


Schabowe zapiekane z warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Schabowe zapiekane z warzywami

Tradycyjny kotlet schabowy zapiekany...

Filet zapiekany w warzywach

Dodane przez: czarrna

Filet z kurczaka zapiekany w warzywach

Tak przygotowane filety są niezwykle...

image-1cbma2d

Dodane przez: aniołek19

Karkówka zapiekana z warzywami

Pyszna,soczysta i aromatyczna karkówka...

Cukinia zapiekana z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: joanna30

Cukinia zapiekana z kurczakiem i warzywami

Pyszny i zdrowy posiłek, który...

Schab zapiekany z warzywami

Dodane przez: anik9

Schab zapiekany z warzywami

To proste i szybkie danie z piekarnika....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE