KURCZAK Z WARZYWAMI – PO HISZPAŃSKU
- 35 min
Dziś mam dla Was przepis, który zarówno swoim wyglądem, jak i smakiem przywodzi na myśl fantastyczne wakacje i gorące słońce Hiszpanii.Soczysta pierś z kurczaka w połączeniu z warzywami i makaronem jest daniem lekkim, ale niezwykle sycącym.
- 35 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
( 2 porcje )
* pierś z kurczaka – 2 szt
* marchew – 2 szt
* czarne oliwki – ok.50 g
* pomidory ( koktajlowe lub zwykłe ) – 150 g
* kukurydza – 50 g
* cebula – 1 szt
* czosnek – 2 ząbki
* bulion warzywny – 150 m
* oliwa z oliwek – 4 łyżki
* makaron
* sól, pieprz – do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z warzywami – po hiszpańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczone, lekko ubite i osolone z dwóch stron piersi z kurczaka smażymy kilka minut na oliwie, zdejmujemy.
Na tę samą patelnię dodajemy drobno posiekaną cebulę oraz czosnek,przesmażamy, a następnie dodajemy pokrojoną w plastry marchew i smażymy razem jeszcze kilka minut.
Mięso wkładamy do naczynia żaroodpornego, przykrywamy usmażonymi warzywami, dodajemy oliwki, kukurydzę oraz przekrojone pomidory.
Podlewamy bulionem, oprószamy pieprzem i wstawiamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok.20 minut.
Podajemy gorące z ugotowanym makaronem.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze