Kurczak z ryżem dla studenta
- 60 min
Bardzo proste i przede wszystkim tanie danie. Można ją przygotować ze składników, które zazwyczaj każdy ma w domu. Dzięki mieszance przypraw danie ma korzenny posmak, idealny na zimę.
- 60 min
Składniki:
- 6 pałek lub podudzi z kurczaka
2 torebki ryżu
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, goździki, ziele angielskie, papryka ostra, curry
szklanka wody
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z ryżem dla studenta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka nacinamy i nacieramy papryką i curry po czym odstawiamy na kilka minut. W tym czasie wysypujemy dwie torebki ryżu na dno naczynia żaroodpornego. 2 szklanki wody mieszamy z dwiema łyżeczkami koncentratu pomidorowego, łyżeczką ostrej papryki i łyżeczką curry, po czym dorzucamy kilka kulek ziela angielskiego i kilka goździków. Udka podsmażamy lekko na patelni z dwóch stron, po czym układamy na ryżu skórką do góry. Zalewamy naszą wodą z przyprawami. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut.
Porady
Można dodać dowolne warzywa, na przykład paprykę lub cebulę. Jeśli nie dysponujemy mikrofalówką, możemy odgrzać kurczaka na patelni z 1/4 szklanki wody, wtedy ryż i mięso nie będą suche i twarde.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze