Kurczak z ryżem dla leniwych
- 2 godz.
Składniki:
- 4 udka z kurczaka
1 i 1/2 szklanki ryżu
2 kostki rosołowe
3 szklanki wody
1 mały przecier pomidorowy
2 ząbki czosnku
1 cebula
listek laurowy, ziele angielskie, przyprawa do kurczaka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z ryżem dla leniwych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka z kurczaka przekroić na pół i przyprawić ulubioną przyprawa. Odstawić na ok 60 minut.
Margarynę roztopić w rondelku, następnie dodać sprasowany czosnek, pokrojoną cebulę w kostkę ( ja często rozdrabniam cebule w blenderze na niskich obrotach, jest szybko i wygodnie), wodę, kostki rosołowe oraz przecier, ziele angielskie (2-3 ziarna), kilka listków laurowych. Całość zagotować.
Wysypać na natłuszczoną brytfankę surowy ryż, ułożyć na nim mięso po czym zalać wszystko przygotowaną zalewą.
całość piec ok 60 minut w temperaturze 160 stopni.
Porady
jeśli kawałki kurczaka są duże wtedy należy trochę dłużej trzymać danie w piekarniku
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Obiad dla leniwych
Ziemniaki z mięsem i warzywami, prosty i smaczny obiad, bez dużego nakładu pracy. Wystarczy wszystko pokroić i przyprawić, wrzucić w rękaw do pieczenia i obiad robi się sam. Mięso jest miękkie i soczyste a ziemniaki i warzywa aromatyczne. Taki obiad właśnie zrobiłam przy niedzieli z lenistwa .
Gołąbki dla leniwych
W mojej kuchni rządzi zasada: jeśli możesz sobie coś ułatwić - zrób to! Stąd gołąbki dla leniwych. Gołąbki uwielbiam, ale klasyczne są pracochłonne. A'la gołąbki znacznie szybsze, ale denerwuje mnie formowanie farszu w kulki i podsmażanie ich. Dlatego robię gołąbki w formie zapiekanki do krojenia.
Komentarze