Kurczak z ryżem, ananasem, curry i kolendrą

  • wyświetlono: 1938 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosty, ale go uwielbiam. Aromatyczny, soczysty i chyba zdrowy? Już za nim tęsknię, jak o nim piszę! Najlepszy ze świeżym ananasem.

PolskaGotuje
  • 2 porcje
  • Łatwy

Składniki

- podwójna pierś z kurczaka: 1 sztuka
- ananas z puszki: 200 gramów
- ryż biały lub naturalny: 200 gramów
- curry: 1 łyżka
- harrisa (opcjonalnie): 1 szczypta
- sos sojowy: 2 łyżki
- limonka (sok i skórka): 0.5 sztuki
- pieprz do smaku: 1 szczypta
- czosnek: 1 ząbek
- świeża mięta i kolendra (lub natka pietruszki): 1 pęczek
- olej słonecznikowy lub ryżowy: 1 łyżka
- sezam (opcjonalnie): 1 łyżka

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z ryżem, ananasem, curry i kolendrą

  • Kurczak się marynuje...1. Kurczaka pokroić w drobne kawałki i zamarynować w sosie sojowym, pieprzu, rozgniecionym czosnku, mięcie i soku z limonki oraz jej startej skórce. Pozostawić w marynacie najlepiej przez około godzinę.
  • Kurczak z ryżem, ananasem i curry2. Usmażyć kurczaka na odrobinie oleju. Dodać owoce pokrojone w kostkę albo paski. I chwilę poddusić. Wyłączyć gaz. Wtedy dopiero dodać curry. Wymieszać z ugotowanym ryżem albo położyć na nim i posypać świeżą kolendrą. Odpłynąć!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżKurczaklatozimaananascurrypierś z kurczakaobiadwiosnapychakuchnia polskaciekawejesieńnatkaorzeźwiającekolacja we dwojekuchnia tajskakolendrakonkurs_z_kurczakiemkolorowe_potrawy

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak curry z ananasem

Dodane przez: dorota w

Kurczak curry z ananasem

Pyszny kurczak curry pieczony w...

Kurczak curry z ananasem

Dodane przez: Mroofinka

Kurczak curry z ananasem

Danie szybkie i smaczne z orientalną...

image-00kc8uv

Dodane przez: patison

Kurczak curry z ryżem, kawałkami brokułów...

Przepis jest łatwy w wykonaniu...

kurczak z ryżem i ananasem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ryż z kurczakiem i ananasem

Pyszne danie w 30 minut, smaczne...

Ryż curry z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: Krystyna32

Ryż curry z warzywami i kurczakiem

Smaczne i aromatyczne danie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE