Kurczak z rosołu z pieczonymi ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Udka z kurczaka obieramy ze skóry i kości .
Posypujemy mieszanką przypraw do drobiu - tak, aby przyprawa była wszędzie.
Podsmażamy kilka chwil na maśle.
2.Ziemniaki obieramy i kroimy w plasy ok 0,5 cm.
Posypujemy przyprawami, solą i pieprzem.
Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 35-40 minut, do miękkości, w między czasie raz przemieszać.
Komentarze