Kurczak z prawdziwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzewamy masło z olejem i podsmażamy cebulę , czosnek oraz kurczaka pokrojonego w kostkę .
2.Prawdziwki czyścimy i kroimy w kosteczkę . Makaron gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z podatkiem łyżki oleju . Odcedzamy i pozostawiamy na durszlaku do odcieknięcia .
3.Pokrojone prawdziwki dodajemy do podsmażonego kurczaka i doprawiamy solą ,pieprzem , bazylią i oregano . Smażymy często mieszając do odparowania płynu .
4.Dodajemy śmietanę i makaron . Podgrzewamy do czasu aż sos zgęstnieje a makaron się zagrzeje .
5.Wykładamy na talerz , dekorujemy natką pietruszki i gotowe :)
Porady
Do tego dania można wykorzystać dowolne grzyby i użyć słodkiej śmietanki .
Komentarze