Kurczak z porami i pieczarkami dr07 - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Por pokroić na 1cm kawałki, wrzucić na dobrze rozgrzaną patelnię, zalać winem lub wodą, podgotować. Piersi pokroić w paski, dodać do pora i dalej dusić. Pieczarki obrać i pokroić w plasterki, pietruszkę posiekać. Dodać do piersi. Przyprawić wg uznania. Podsmażyć do miękkości piersi (można polewać wodą). Jogurt lekko osolić i zahartować gorącą wodą. Pod kurczakiem zmniejszyć ogień i wlać jogurt. Dokładnie wymieszać.
Komentarze