Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowym
- 45 min
z narzeczoną lubimy gotować i smacznie zjeść, niestety jako młodzi ludzie nie mamy dużo czasu by spędzić go wspólnie w kuchni, więc ta potrawa jest idealna dla kogoś kto chce szybko i smacznie zjeść
- 45 min
Składniki:
- ·0,5 kg filetu z kurczaka
·0,5 kg pieczarek
·1 cebula
·200 ml śmietany
·Olej, curry, papryka słodka, pieprz, sól
Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokroić kurczaka w kostkę i wrzucić do marynaty(2 łyżki oleju, łyżeczka curry, po pół łyżeczki papryki i pieprzu, szczypta soli), wstawać do lodówki. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć, pieczarki pokroić w półplasterki i smażyć z cebulą. Osobno usmażyć kurczaka i dodać do pieczarek z cebulą. Na koniec wlać śmietanę i dusić na małym ogniu około 2 min.
Najlepiej podawać z ryżem lub kaszą
Podobne przepisy
Komentarze