Kurczak z papryką
smak i uczucie
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kurczak z papryką to szybkie i smaczne danie. Można podawać je z ryżem, kaszą, ziemniakami lub kluskami.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 podwójna pierś z kurczaka
1 duża zielona papryka
3 żółte papryki
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 duża cebula
1 łyżka mąki
2 łyżki masła klarowanego
2 łyżki sosu sojowego
1,5 szklanki wody
sól
pieprz
papryka słodka
papryka ostra
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kurczak z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka pokroić w paseczki. Oprószyć solą, pieprzem i mąką. Wszystko dokładnie wymieszać.
W rondlu rozgrzać masło i zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Nie rumienić. Dodać mięso i obsmażyć ze wszystkich stron aż mięso zrobi się białe. Papryki pokroić w paski i wrzucić do mięsa.
Podlać wodą, dodać sos sojowy i dusić pod przykryciem około 12 minut. Na koniec dołożyć przecier pomidorowy i doprawić całość solą, pieprzem i paprykami. Zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Placki ziemniaczane z gulaszem z piersi kurczaka, papryką i pieczarkami
Placki ziemniaczane każdy zna. Kiedy smażę je u siebie w domu, każda ich ilość znika. Idealne placki robi mój mąż - mają złoto-brązowy kolor, są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, pyszne. A do nich ulubione dodatki – śmietana, ketchup, cukier albo sos.
Komentarze