Kurczak z kaszą jęczmienną- danie jednogarnkowe

  • wyświetlono: 2431 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Fajny obiad, syty i smaczny :)

piranija
  • 15min

Składniki

2 łyżki oleju roślinnego
4 udka z kurczaka bez skóry
2 szklanki bulionu drobiowego
1/2 szklanki kaszy jęczmiennej. opłukanej i odsączonej
4 ziemniaki ,oczyszczone i pokrojone na ćwiartki
2 marchewki, pokrojone w plasterki
1 por, pokrojony w krązki
2 szalotki ,pokrojone w plasterki
1 szklanka pasty pomidorowej
1 liść laurowy
1 pokrojona w plastry cukinia
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz, chilli, przyprawa uniwersalna

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z kaszą jęczmienną- danie jednogarnkowe

  • 1. Na średnim ogniu rozgrzać olej w duzym garnku i obsmażyć z obu stron kurczaka.

    Wlać bulion, wsypać kaszę, dodać ziemniaki ,marchewkę, por, szalotki i pastę pomiorową oraz liść laurowy. Doprowadzić do wrzenia ,gotować ok. 30 minut

    Dodać cukinie i posiekaną natkę, przykryć garnek i gotować ok. 20 minut do miekkości mięsa. Usunąć liść lauroy gdy kurczak będzie gotowy,
    Doprawić potrawę w/g uznania.

    Jeślio sos jest za mało gęsty zrobić zasmażkę z mąki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z kaszą jęczmienną

Dodane przez: danusia19671

Gulasz z kaszą jęczmienną

U mnie w domu, wszyscy uwielbiają...

Danie jednogarnkowe-szynka i ziemniaki

Dodane przez: bienpyt

Danie jednogarnkowe z szynką i ziemniakami

Bardzo proste i pożywne danie -...

image-1sk7lw8

Dodane przez: monika016

Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą

Dziś przepis na danie z serii tych...

Jednogarnkowe danie z ziemniakami

Dodane przez: czarrna

Jednogarnkowe danie z ziemniakami

Syte, ale niskokaloryczne :)

gołabki

Dodane przez: capri

gołąbki z kaszą jęczmienną

Z ryżem gołąbki robię tylko w wersji...

image-1il1tor

Dodane przez: LenaGotuje

Danie jednogarnkowe z makaronem i mięsem...

Szybki sposób na dobry obiad dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE